|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, בשר בקר, עוף, בקר, פטריות, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, בצל, פטריות שמפיניון, פטריות, בצק עלים, שמן, ביצים, מרק, טימין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, עצם בקר, גבינת פטה, פרסה, תרד, מנגולד, בצל, לוף, פטריות שמפיניון, פיתה, פילו, שמן זית, ביצים, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, שמנת, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, לוף, לפת, בצק עלים, ביצים, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת פטה, קשקבל, גבינה, עלי תרד, שמן זית, ביצים, פלפל שחור, שומשום, קצח
www.carine.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, שמנת מתוקה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, בצק פילו, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ראש השנה הוא הזדמנות מצוינת להכין מעדן מרוקאי קלאסי: פסטייה במילוי עוף מתקתק (צילום: דרור כץ) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var date = new Date();
d..
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, חזה עוף, בצל, אבקת סוכר, בצק עלים, שמן זית, שקדים, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כונכיות ממולאות בפטה כבד בקלבאדוס קריספי מבחוץ נימוח מבפנים
כונכיות מקוררות עם רוטב חם
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, כבדי עוף, בצל, תפוחים, ברנדי, מרגרינה, מחמאה, אגוזים, שקדים, דבש, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, דג סלמון, שמנת, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, כרישה, גזר, בצק עלים, שמן זית, ביצים, מרק, עירית, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין להסיר את שכבת השומן שבחזה אווז מעושן. רוב הטעם בא בעקבותיו.
פלפל,בצק,אגוז מוסקט,-קמח,-פירורי לחם,-חומץ בלסמי
, חזה אווז, שמנת מתוקה, גבינת טל העמק, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, חלב, בצל, בצק פריך, ביצים, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|