|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פלפל,גזר,בירה,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עוף, עוף שלם, בטטה, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, פפריקה, מלח, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
חלקי הבשר המתאימים ביותר לאוסובוקו הם שריר הזרוע או שוק עם עצם.
פלפל,גזר,בירה,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, בשר, כרישה, בצל, שמן זית, שום, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
פלפל,גזר,בירה,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, עוף שלם, שניצל, בשר, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, רום, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתחי כתף בקרב בבישול איטי עם ירקות ובירה. מומלץ להגיש עם פירה או אורז
פלפל,גזר,בירה,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, נקניקיה, בשר כתף, ציר בקר, ציר עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, פלפלים, שעועית, חומוס, כרישה, שורש, בטטה, פתיתים, מרק, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
