|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמהבצק הזה אפשר להכין יופי של לחמניות פרג, אבל ברגע שהכנסנו אותו לתבנית ויצקנו את תערובת הגבינה, הוא הפך לפאי נפלא בעל תחתית רכה ועסיסית. חשוב ל..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, כרישה, בצק שמרים, סוכר חום, גרעין, קמח לבן, קמח מלא, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, פרג, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה קינואה וירקות כארוחה שלמה
התחלה נפלאה להיכרות עם קינואה.
מקור: פירגה
מצרכים בקערה:
כרובית בינונית מבושלת מרוככת חתוכה לפרחים
תפוח אדמה ג ד ו ל מקולף ומבושל - חתוך לקוביות
כוס גרגרי תי..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, תפוחי אדמה, קינואה, כרובית, תירס, בצל, טחינה, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
אחרי תהיות ומגוון רעיונות שצצו לי בראש מה להכין
עם ארטישוק ירושלמי שכבר התחנן על נפשו שאכין איתו משהו….
בא לי רעיון שהכי קל מהיר ופשוט זה להכ..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פפריקה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חיטה חומוס וירקות
הראש לא נותן מנוח. מה להכין היום? הכל כבר הכנתי?
קודם הוצאתי מבחר מצרכים על השיש
הוספתי,החסרתי ומאפה מהנה הכנתי.
שיטה לריכוך מהיר של חיטה
קיבלתי ממתנס ראש פנה מהחוג לב..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינה לבנה, חלב, קישואים, חומוס, בטטה, בצל, חיטה מלאה, קמח מלא, אגוזים, אגוזי קשיו, שמן, פנה, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת חמד פטריות-פירגה
פשטידת פטריות עם חמד
מעדנית,בחושה ומתאימה לכל ארוחה.
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
1/4 כרוב ירוק קצוץ מומלח בקורט מלח-לעסות את הכרוב עם המלח.
600 גרם פטריות קצוצות קטן
2 תפו..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, קשקבל, גבינה, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, פטריות, בצל, אבקת אפיה, קמח תופח, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שטרודל ממש לא שיגרתי. מיוחד ומעיז כמוני.
מי שאוהב בצק עלים ירקות וגבינות ימצא את
השילוב הנועז בכרוכית עשירת טעמים.
מצרכים ל-3-5 כרוכיות:
קילו בצק עלים
שקית לקט ירקות 800 גרם שמכיל ברוקולי ..
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינת טל העמק, קשקבל, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, ברוקולי, פלפלים, פטריות, חצילים, כרובית, זיתים, בטטה, בצל, בצק עלים, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינת פטה, גבינת עיזים, חלב, גבינת פרמזן, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סוכר, שום, פלפל שחור, שומשום, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, חמאה, שמנת, שמפניון, קולרבי, פטריות, חסה, יין לבן, רוטב סויה, צנוברים, שמן, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קבב טונה בפלפל חריף של השף סטפן, באדיבות טונה סטארקיסט
פלפל,גרעיני חמנייה,ביצים,-יוגורט
, דג טונה, פלפל חריף, גזר, סלרי, כוסברה, בצל סגול, קולורבי, קליפת לימון, יין לבן, לחם, מיונז, צלפים, שום
www.2eat.co.il
|
|
|