|
עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי
רק 3 מילים כל כך טעים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור לשיקולכם-כדאי לעשות חריץ קטן בכל חלק של עוף
כרובית בינונית מפורקת לפרחים ג ד ו ל י ם - מבושלת או מאוד..
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, שעועית ירוקה, חומץ בלסמי, דבש תמרים, בוטנים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, מלח, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
סלט ברוקולי טרי-צבעוני ומרשים
המתכון ניתן לי מחברה
התוספות והשידרוגים שלי בסוף המתכון.
מצרכים והכנה בקערה ג ד ו ל ה:
המתכון כלשונו מהמקור:
2 גבעולי ברוקולי ט ר י חתוך קוביות כולל הגבעול
בצ..
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, פטריות שמפיניון, משמש מיובש, צימוקים, גמבה, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, שקדים, מיונז, חומץ
www.pirge.co.il
|
|
המתכון מאת השף מארק טוב, 'לה סנטרל' ביסטרו.
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, ציר דגים, שרימפס, חמאה, תפוח גרנד סמיט, תפוחים, וודקה, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, שעועית ירוקה, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, אספרגוס, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, בזיליקום, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סוגרים את השבוע עם ארוחת צהריים מיוחדת של פרגיות במרינדה על מצע של אורז עם פלפלים ואפונה
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, שוקיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, כוסברה, אפונה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בירה, חומץ בן יין אדום, רוטב עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פתיתים, מרינדה, רוטב צ'ילי, פסטה, אורז, פלפל שחור, שומשום, אורגנו, כורכום, דפנה, כמון
food.nana10.co.il
|
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, עוף, חזה עוף, בצל, פלפל אדום, אטריות, אורז, שמן, מרק עוף, רוטב סויה, מרינדה, קארי, שום, זנגביל, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, עוף, חמאה, דלורית, שמפניון, פטריות, קישואים, פורטבלו, חצילים, בצל סגול, פלפלים, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב טריאקי, מלח, שמיר, שום, אבקת מרק, רוזמרין, טימין
www.foodis.co.il
|
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, עוף, חמאה, דלורית, שמפניון, פטריות, קישואים, פורטבלו, חצילים, בצל סגול, פלפלים, כרובית, שמן זית, חומץ בלסמי, רוטב טריאקי, מלח, שמיר, שום, אבקת מרק, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
פלפל,דבש,ברוקולי,-קמח,-גזר
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא