|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, כרוב, בצל, יין אדום יבש, עמילן תירס, שמן שומשום, רוטב סויה, קורנפלור, נודלס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לעוף מוקפץ עם ירקות: קוביות חזה עוף מוקפצות עם שעועית, גזרים ופלפלים ברוטב מתקתק של סויה, דבש וצ'ילי
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, חזה עוף, שניצל, שעועית ירוקה, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
קציצות סלק עם בשר-פירגה
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות-פירגה
המתכון נולד מ-2 סלקים שצצו לי ושאלו מה יהיה אתנו?
נכנסתי לפעולה וכך נולד לו מתכון חדש וצבעוני.
מצרכי..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, סלק, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, אטריות, סילאן תמרים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פרוסות פילה בקר ברוטב חמוציות מתוקות
הרעיון למתכון בא לי כשעמדתי בתור אצל הקצב
וכך גם השלמתי את הקניות שהצטרפו לפרוסות הבקר.
מצרכים:
עד 2 קילו פילה טרי 5 לבקש מהקצב לפרוס פרוסות די עבות
..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, פילה בקר, עוף, בשר, סלרי, חמוציות, בצל, רכז רימונים, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, בצל, כרוב, פטריות שמפיניון, פלפל אדום, יין אדום יבש, נודלס, שמן, רוטב סויה, עמילן תירס, קורנפלור, שמן שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,דבש,גזר,-פלפל ירוק,-יין לבן יבש,-בצל ירוק
, נבטי שעועית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, קישואים, פטריות, כרובית, תמר, בצל, לוף, חומץ בן יין לבן, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב סויה, אטריות, קטשופ, טופו, ג'ינג'ר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|