|
הפטנט במנה הזאת היא הטונה המעושונת - מדובר במוצר עתיק ומצויין - פסטרמה טונה מעושנת (של טונה יונה ). אם יש בסביבה חנות דגים או מעדניה - אפשר לקנות את המוצר הזה גם לפי משקל.
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דג טונה,-������������������������
, דג טונה אדומה, בצל סגול, כוסברה, ליים, מנגו, לוף, רוטב סויה, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
פלפל,דג טונה,-������������������������
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
אין לאכול פרוסת טונה טרייה מיד לאחר צריבתה על מחבת. כמו נתח טרי של בשר, השריר חייב "לנוח" כ-5 דקות לאחר מכת חום רצינית. לכן, הכנת רוטב כלשהו יאפשר "מנוחת" הנתח עד לאכילתו.
פלפל,דג טונה,-������������������������
, דג טונה אדומה, לבנה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אורגנו, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דג טונה,-������������������������
, דג לוקוס, דג סלמון, לימון כבוש, בצל שאלוט, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פלפל שחור, עירית, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,דג טונה,-������������������������
, שמנת מתוקה, עגבניות, רוטב פסטו, קמח תופח, ביצים, חרדל, שמן, עשבי תיבול, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
וגם עם טונה אדומה ובוטרגו לגרסה משודרגת של הפרנץ' טוסט המוכר באדיבות עומר מילר, על השולחן
פלפל,דג טונה,-������������������������
, דג טונה משומרת, דג טונה אדומה, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, ביצים, קלי, חלה, מיונז, פלפל שחור, מלח, אריסה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה ומהירה שאף ילד לא יגיד לה לא
פלפל,דג טונה,-������������������������
, פפרוני, גבינה, עגבניות, פטריות, תירס, בצל, זיתים, בצק, שמן זית, אורגנו, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון: מנה לאוהבי חצילים
פלפל,דג טונה,-������������������������
, חצילים, עגבניות שרי, מיונז, שמן זית, חומץ בלסמי, בזיליקום, רוקט, מלח
www.mako.co.il
|
|
ממרח ביתי ומעולה שכל מה שצריך כשי להפוך אותו למושלם היא פרוסת חלה טרייה וקצת נוסטלגיה לשנות השמונים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא