|
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, שום, קצח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
הוא אמנם דומה לבורקס אבל עושה שימוש בבצק שמרים ממולא בגבינות. מצויין לצד סלט ירקות או סתם כשמתחשק לנשנש משהו טעים במיוחד
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, דג טונה, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, אפרסק, פלפלים, חלמון, שמן זית, שוקולד, שמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, קמח, קלי, קפה, בצק, עשבי תיבול, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון מתוך פורום וואלה! אוכל
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, בולגרית, גבינת פטה, כרובית, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, קמח, שמרים, ביצים, שמן, אבקת אפיה, מלח, פלפל שחור, פשתן
www.bishulim.co.il
|
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינה לבנה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, חצילים, בצק עלים, קלי, ביצים, פלפל שחור, מלח, שומשום, שום
www.bishulim.co.il
|
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, עגבניות, מלפפונים, גמבה, גזר, בצל ירוק, חסה, זיתים ירוקים, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
בגט מוקרם בתנור יאמי
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, גבינת קשקבל, כרוב, בגט, מיונז, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
יום אחד הודיעה המשפחה שלא עוד סלט תפוחי אדמה מסורתי עם מיונז אפונה וגזר ושאר הרכיבים הידועים בכינוסים משפחת רעייתי. עם זאת, אי אפשר להשליך מסורת רבת שנים של הגשת סלט תפוחי אדמה בארוחות משפחיות . מה עושים?
פלפל,זעתר,גבינה בולגרית,גבינה,-פסטו,-מיץ לימון
, בולגרית, גבינת פטה, תפוחי אדמה, מלפפונים, לימון, פלפל אדום, גמבה, יין, קלי, שמן זית, ביצים, מלח, פלפל שחור, שמיר, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא