|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, גבינה צפתית, עגבניות שרי, ברוקולי, זיתים, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, שמן זית, מיונז, פסטה, פנה, פלפל שחור, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, שריר בקר, בשר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, דג מטיאס הרינג, בצל, חומץ בן יין לבן, סוכר, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מי אמר שדיאטה חייבת להיות עונש? גם כשמתחילים לספור קלוריות אפשר לאכול מזונות דלי קלוריות וטעימים. כדי להוכיח זאת ביקשנו מעובד אלפיה, השף של מלון דן תל-אביב, להציע לנו מנה עיקרית קלה להכנה. הנה התוצאה.
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, דג פלמידה לבנה, דג טונה אדומה, בצל ירוק, קולורבי, צנון, גזר, חומץ בן יין אדום, רוטב סויה, שמן, פלפל שחור, מלח ים
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, חומץ בן יין לבן, שמן זית, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
טלי סיפרה לי לראשונה בהתפעלות על הסלט הזה. שילוב מפתיע בין עלים ירוקים לבין פירות ורוטב, שבדרך כלל לא משתדכים, וכאן - תמיד קוצר הצלחות. הרוקט (הנקראים גם אורוגולה או רוקולה) הם עלים ירוקים ק..
פלפל,חומץ בן יין,-קמח,-צימוקים,-פירורי לחם
, תפוחי עץ, עלי תרד, תותים, שמן זית, סוכר, דבש, רוקט, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא