|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, תפוחי אדמה, תמר, בצל, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, ראס אל חנות, פלפל שחור, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק.
המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, פרגיות, ציר עוף, ארטישוק, פלפלים, בצל, זיתים, אפונה, פול, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, לוף, יין לבן, שמן, שמרים, קמח, בצק, ציר ירקות, שמן זית, מחמאה, אורז, פטרוזיליה, מלח, רוזמרין, זעפרן, שום, מלח גס, טימין
www.2eat.co.il
|
משדרגים את מנת העוף וממלאים בקוביות של בטטה, פטריות ופירות יבשים, מוסיפים רוטב שזיפים ודבש ומגישים עם פירה
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, עופיון, אוסובוקו, פילה בקר, חזה עוף, בשר, טלה, שורש פטרוזיליה, שמפניון, פטריות, שזיפים, משמשים, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, יין אדום, רום, שמן זית, פלפל שחור, נענע, רוזמרין, שומשום, מלח גס, שמיר
food.nana10.co.il
|
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, בשר, כבד, בצל, סלק, בטטה, פטריות, קישואים, יין אדום, אורז, צנוברים, סילאן תמרים, מלח, פלפל שחור, קינמון, דפנה, עשבי תיבול
www.bishulim.co.il
|
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, בשר, פטריות משומרות, בצל, פטריות, יין אדום, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, קולה, אורז, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אבקת שום, כורכום
www.bishulim.co.il
|
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, דג סול, חסה, פלפל צהוב, פלפל אדום, נבטים, פטריות שמפיניון, קישואים, דלורית, גרעיני דלעת, שמן זית, חרדל, רוקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, קישואים, גמבה, בצל, חומץ, חומץ בלסמי, שמן זית, חרדל, שום, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
פלפל,חצילים,דבש,גזר,-לפת
, פטריות משומרות, בצל, פטריות, יין אדום, שמן, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, קינמון, אבקת שום, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|