|
מתכון בשם "גולש בקר חגיגי-ראש השנה" הוגש ע"י עוזרד באתר שלנו.
הצעתי להכינו בסיר לחץ והתגובות היו נלהבות, שאלתי וקבלתי רשותו לפרסם את השנוי.
בשול בסיר לחץ מקצר מאד את זמן הבישול מבלי לפגוע ..
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, פילה מדומה בקר, שריר בקר, ציר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, שמן זית, קמח, רסק עגבניות, פלפל לבן, פפריקה, עלי דפנה, רוזמרין, קימל, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, עצם בקר, כתף בקר, שוק אווז, בצל, סלרי, שורש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, פלפל שחור, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, בשר ראש, לימון פרסי, תפוחי עץ, עלי תרד, ראש שום, שעועית, תמר, רימון, בצל, סלרי, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, פלפל אנגלי, כורכום, שמיר, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, בשר ראש, שעועית, בצל, רימון, סלרי, לימון פרסי, עלי תרד, תפוחי עץ, ראש שום, תמר, שמן קנולה, גרעין, סילאן תמרים, צנים, שמיר, פלפל אנגלי, כורכום, דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, בקר, אוסובוקו, עצם בקר, שריר בקר, סלרי, בצל, שמן, מרק, קמח, שמן זית, דבש תמרים, סילאן תמרים, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, בקר, בשר בקר, אווז, שריר בקר, חזה אווז, בצל, סלרי, פטריות יער, שמן זית, מרק, ציפורן, שום, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל צ'ילי
www.foodis.co.il
|
נתחי אוסובוקו טלה אפשר להשיג באטליזים המובחרים
פלפל,יין אדום יבש,דבש,גזר,בשר,-בטטה
, אוסובוקו, בקר, טלה, ראש סלרי, בצל, שורש, שמן זית, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
|