|
לריזוטו האפונה הקלאסי הזה יש את אחד השמות החמודים בקולינריה האיטלקית: “ריזי א ביזי”. כאן הוספתי גם אספרגוס חלוט ובייקון מעושן. אם בוחרים באספרגוס עבים, שדווקא נחשבים לטובים יותר, מומלץ לקלף ..
פלפל,יין לבן,חמאה,בצל,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, ציר עוף, בייקון, בצל שאלוט, שומר, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, אורז, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל,יין לבן,חמאה,בצל,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, סטייק פילה, בקר, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף סהר רפאל מ"כרמים" מושב סגולה
פלפל,יין לבן,חמאה,בצל,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, מלח
www.2eat.co.il
|
פלפל,יין לבן,חמאה,בצל,אפונה,אספרגוס,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, בטטה, אפונה ירוקה, קישואים, עגבניות שרי, אורז, שמן זית, טימין, אגוז מוסקט, מלח
www.foodis.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל, יין לבן, חמאה, בצל, אפונה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא דבש?
- הכל על מתכונים עם פלפל, יין לבן, חמאה, בצל, אפונה, אספרגוס ללא שמן קנולה, ללא דבש
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
