|
מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, כוסברה, ברנדי, מרגרינה, שקדים, סוכר חום, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - ''מבשלים חוויה''
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, ערמונים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף יניב גור אריה - "מבשלים חוויה"
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, אווז, כבד אווז, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, יין לבן, ערמונים, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מלח
www.2eat.co.il
|
|
מנת האירוח האולטימטיבית - מדהים
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, אווז, ציר בקר, בשר, כבד אווז, סלרי, כרישה, בצל, שורש פטרוזיליה, לוף, יין לבן, ערמונים, עלי דפנה, טימין, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
השף שגב משה מלמד אתכם איך להכין מנה חגיגית של דג אפוי בתנור עם ירקות שורש ויין לבן
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, געפילטעפיש, דג סלמון, דג דניס, חמאה, פלפל אדום, בצל סגול, תפוחי עץ, כוסברה, כרישה, יין לבן, רוטב סויה, שמן זית, פלפל צ'ילי, רוזמרין, קינמון, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, ויסבראטן בקר, סלרי אמריקאי, סלרי, שזיפים, משמשים, בצל, לוף, יין אדום יבש, אגוזי מלך, שמן צמחי, מרק עוף, קוסקוס, פיסטוקים, סילאן תמרים, מיורן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי לשולחן החג - כדורי בשר שמנמנים ברוטב מתקתק של שזיפים ויין. מומלץ להגיש עם אורז או פירה שסופגים את הטעמים של הרוטב
פלפל,יין,דבש,גזר,אגוזים,-יין לבן יבש
, בשר בקר טחון, אוסובוקו, שוקיים עוף, חזה טלה, פרגיות, דג סלמון, עגבניות, תפוחים, פטריות, שזיפים, בצל, שורש, שומר, סלרי, יין אדום יבש, פירורי לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, ביצים, אורז, קלי, סודה לשתיה, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא