|
הפסרמה הכפרית האמיתית של פעם כמו שפעם שימרו בשר
טעמה העילאי שווה את המאמץ
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, פסטרמה, צלעות כבש, סינטה בקר, בשר, שורש, שמן, מלח, כמון, פפריקה, כורכום, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, כמון, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
כולם אוהבים שניצלים מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק, אבל מה יעשו שומרי הגיזרה שרוצים להמנע מטיגון? קבלו את הגירסה המופחתת והטעימה להפליא לחזה עוף ברוטב לימון, שום ובזיליקום
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, מיץ לימון, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, קמח מלא, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, עשבי תיבול, בזיליקום, קורנית, אגוז מייס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
רציתי לקבל מתכון לאנטריקוט בתנור.....למה בתנור ?
מאנטריקוט מכינים סטייק טוב במחבת - מצורף הסבר לנושא שפירסם אהרוני
בו מצויינים מספר סוגי בשר מתאימים. לי יש ניסיון טוב עם אנטריקוט
אבל לא מעובד ולא מים מוספים
www.cookshare.co.il
|
אין כמו מנה של נתח בשר צלוי, רך ועסיסי על מצע של ירקות חלוטים בתיבול עדין
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, סטייק, אספרגוס, ארטישוק, פטריות, שעועית, לימון, שומר, תרד, חרדל דיז'ון, שמן אבוקדו, רוטב צ'ילי, קרח, עשבי תיבול, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
נתח אנטריקוט עסיסי בתנור עם רוטב מיוחד של חרדל, תימין ורוזמרין
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, כבדי עוף, שניצל, בשר, פלפלים, תירס, שמן זית, חרדל, רוזמרין, שומשום, מלח גס, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון חגיגי לאנטריקוט ביין אדום עם ראש שום שלם, גזרים ובצלצלים
פלפל,כבד,אנטריקוט בקר
, כבדי עוף, שניצל, בשר, ראש שום, פלפלים, בצל, תירס, תפוזים, שורש, יין אדום יבש, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שומשום, טימין, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|