|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, בשר, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקסים מומלאים כבדי עוף ובצל
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, כבד עוף, בצל, שמן קנולה, חלמון, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס בצק עלים במלית כבד
כמה פשוט ככה טעים
הכינה וצילמה:אילנית מנהלת פורום בישול חלבי
תודה אילנית.
החומרים וההכנה:
חבילה בצק עלים מגולגל מופשר
מרדדים על שיש מקומח. חותכים ריבועים או עיגולים...
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, כבד עוף, חלב, פטריות, צנובר, בצל, רום, שמן, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קניש הבצל שלי מתכון שעבר בירושה במשפחתי מזה כמה דורות . הסבתות הכינו אותו בבצק עלים. היום אתם יכולים לזייף ולהכין בבצק פילו,או בצק פריך כמו שקם. זה טעים ומיוחד. ניתן לשמור בהקפאה תקופה א..
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, גבינה צהובה, בצל, תותים, בצק פילו, בצק פריך, קמח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אני אוהבת ליצור ולגוון מתכונים
שיהיה משהו ייחודי וטעים וכולו שלי.
במתכון הבא הוספתי לבצק בטטה מה שהוסיף צבע וארומה אחרת.
מצרכים לבצק בטטות:
21 2 כוסות קמח
200 גרם חמאה /מרגרינה
שקית אבקת א..
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, דג טונה, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פטריות, אפונה, בטטה, בצל, חומוס, תירס, שומר, גזר, לפת, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק פילו, מרגרינה, חלבון, חלמון, חומץ, קמח, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
תענוג צרוף, ארוך אך משתלם. בשר עסיסי ועשיר עם אגוזים ותבלינים בבצק פריך
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, שקדי עגל, כבד אווז, בשר בקר, ברנדי, חומץ לבן, פיסטוקים, ערמונים, צנוברים, שקדים, שמן, סוכר, חלמון, מלח, טימין, כמהין
www.mako.co.il
|
|
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, כבד אווז, חזה עוף, ברווז, בקר, שמנת מתוקה, פטריות פורצ'יני, פטריות שיטאקי, עלי תרד, שמן זית, חלמון, פטרוזיליה, פלפל לבן, עירית, מלח
food.walla.co.il
|
בבית תמיד שמחים לגלילות בתוספת 3 סלטים - חגיגה לחיך.
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, בשר בקר, כבד עוף, בצל, זיתים, צנוברים, בצק, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
פלפל,כבד,בצק עלים,ביצים,-שוק טלה
, טחול, לבבות עוף, כבדי עוף, בצל, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
|