|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
פלפל,כבד,חיטה,ביצים,אגוז מוסקט
, גבינה, חמאה, גבינת פטה, חלב, תפוחי עץ, יין, שמן זית, פילו, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
חלק מהמנה ניתן להכין כמה שעות מראש (עד שלב הקימוח). את השלב הסופי של המתכון, שלב האפייה, צריך להכין רגע לפני ההגשה.
פלפל,כבד,חיטה,ביצים,אגוז מוסקט
, כבדי עוף, חזה עוף, בצל, לוף, תאנים, שמן, קמח, דבש, שמן זית, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, נענע
www.mybuylist.com
|
|
|
