פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
פלפל,כבד,חיטה,גבינה,-פירורי לחם
, חמאה, גבינת פטה, חלב, תפוחי עץ, יין, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פילו, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,כבד,חיטה,גבינה,-פירורי לחם
, גבינת פרמזן, פסטו, שמן זית, צנוברים, בזיליקום, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|