|
מתכון של ערן ירוחם, שף ובעלים של בית הספר לבישול פודסטפס
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, ציר עוף, תפוחי עץ, בצל לבן, שרדונה, יין לבן, שמן סויה, מחמאה, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, חמאה, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, אבטיח, חומץ תפוחים, שמן זית, סוכר, קלי, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, בצל ירוק, לימון, אבוקדו, כוסברה, שומר, ליים, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
אטריות סובה (מקמח כוסמת) עם עוף קצוץ, חצילים ושעועית ירוקה ברוטב מיסו ושומשום
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, נקניקיה, כרעי עוף, חזה עוף, כרעיים, שניצל, בשר, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, פלפלים, חצילים, אפונה, בטטה, בצל, זיתים, תירס, רוטב עגבניות, שמן שומשום, פירורי לחם, אטריות, ספגטי, רוטב סויה, סוכר, קרח, מלח
food.nana10.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, חזה עוף, פילה בקר, סלרי אמריקאי, בצל, שורש, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, חמאה, גבינת פטה, בצל לבן, אגסים, תפוזים, יין אדום, יין פורט, קוניאק, סוכר חום, פלפל אנגלי, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, מלח
rest.co.il
|
אהרוני מכין עיקרית מיוחדת - עוף בצ'ילי עם אורז לבן וסלט אסייתי ליד
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, כרעי עוף, שניצל, בשר, שעועית ירוקה, עגבניות, קולרבי, זוקיני, כוסברה, אפונה, בטטה, לימון, נבטים, תירס, גזר, לוף, מיץ ליים, פירורי לחם, משחת קארי, רוטב דגים, סוכר חום, ריבת בצל, בוטנים, ספגטי, אורז, שמן, פלפל צ'ילי, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שילוב בין כבד עוף לצ'אטני יוצר מנה טעימה ומעניינת.
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, תותים, פלפל ירוק, חלה, שמן זית, סוכר, חומץ, שקדים, פלפל שחור, מלח, שום, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
כבדים ודובדבנים חמצמצים - שילוב מנצח
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, בצל, דובדבן, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
כבדים ודובדבנים חמצמצים - שילוב מנצח
פלפל,כבדי עוף,כבד,ג'ינג'ר,-קמח
, בצל, דובדבן, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
|