|
תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, בצל, תרד, סלק, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ניקח את הקניידל המוכר והטוב ונמלא אותו בבשר. אפשר לאכול בתוך המרק ואפשר כמנה שעומדת בפני עצמה, עם קצת חזרת ליד.
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, בשר בקר טחון, בצל, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, הודו, ראש שום, חומוס, אורז, שמן, גזר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות עוף אסיאתיות ללא טיגון - מתכון לקציצות עוף קריספיות בטעמים של גינגר, צילי וסויה
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, בשר עוף טחון, בצל סגול, ביצים, פירורי לחם, רוטב צ'ילי מתוק, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח, שומשום
www.mako.co.il
|
|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, בשר עוף טחון, שומר, קליפת לימון, אורז, שמן זית, פלפל לבן, שמיר, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקציצות של אבי ביטון ובני סיידא. הכינו הרבה לחם טרי, כדי לטבול ברוטב הנפלא
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, עוף, בשר עוף טחון, בצל, עגבניות, בצל אדום, תרד, זיתים, פירורי לחם, ביצים, שמן זית, שמן, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתקתק של עוף מושרה בדבש וסויה, מוגש לצד סלט ירקות מיוחד. המתכון המלא של שף יניב לוזון
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, פרגיות, בצל ירוק, לימון, רימון, דבש תמרים, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, כתף טלה, עוף, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קישואים ממולאים בשר טחון, מונחים על תבשיל ביתי ירוק וזריז. כמה פשוט, ככה גאוני
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, בשר בקר טחון, עוף, אפונה, קישואים, בצל, שמן, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור, כורכום, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקבב מעולה: תערובת בשרים, עשבי תיבול, צנוברים ובורגול בליווי קרם חצילים ולבה של עגבניות חריפות
פלפל,כוסברה,בשר,-זעפרן
, בשר בקר, טלה, עגבניות, חצילים, לימון, בצל, שמן, רוטב צ'ילי, בורגול, צנוברים, שום, מלח, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא