|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל,כוסברה,גמבה
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גמבה
, ציר דגים, בשר, דג דניס, דג סול, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, יין לבן, עראק, שמן זית, פלפל שחור, טימין, טרגון, אניס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פלפל,כוסברה,גמבה
, טלה, דג לוקוס, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל סגול, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,כוסברה,גמבה
, ארטישוק, עגבניות, זיתים, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
פלפל,כוסברה,גמבה
, דג מוסר, סלרי, בצל, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, לחם, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גמבה
, דג נסיכת הנילוס, עגבניות, פלפלים, לימון, שמן, מרק, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גמבה
, גבינת ברי, דומדמניות, בצל ירוק, עגבניות, בצל, שמן זית, בורגול, סוכר, זרעי כוסברה
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גמבה
, סינטה בקר, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, חלב קוקוס, שמן סויה, שמן תירס, סילאן תמרים, זרעי כוסברה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,כוסברה,גמבה
, גבינה, כרוב סיני, עלי בייבי, בצל סגול, בוק צ'וי, משמשים, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, בייגלה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא