|
כשהיינו נערים בתחילת שנות השיבעים ליד השוק בנתניה בתוך כוכון קטנטן , ליד חשמלאי הרכב מימול לזגג
הסנדוויץ של איילה, שם טעמתי לריאשונה סנדוויץ טוניסאי , איזה חגיגה של טעמים,
הלשון צורבת מעט,..
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, דג טונה, פלפלון חריף, בצל, זיתים, תפוחי אדמה, דלעת, לימון, לחם שחור, שמן, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, שום, קימל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, דג טונה משומרת, זיתים שחורים, פלפלון חריף, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפלים, דלעת, לחמניה, ביצים, שמן, אריסה
www.ynet.co.il
|
מקורו של הראגו הוא בצפון איטליה, ובשמו הוא מתייחס למשפחה שלמה של רוטבי פסטה מבשר קצוץ. המפורסם שבהם הוא הבולונז. עם השנים רווח השימוש בשם לכל רוטב המכיל חומר גלם שנקצץ ואודה בשמן זית או חמאה
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, צלעות טלה, בשר בקר, פלפל ירוק, ענבים שחורים, עגבניות שרי, עגבניות תמר, סלרי, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, לחם קל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח ים, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, דג טונה משומרת, פלפלים, דלעת, לימון כבוש, תפוחי אדמה, זיתים שחורים, פלפלון חריף, לחמניה, ביצים, שמן, אריסה
www.cookshare.co.il
|
גירסה אישית למרק טוסקני חורפי וסמיך.
פלפל,לחם לבן,לוף,גזר,-כוסברה,-דבש
, תפוחי אדמה, שעועית, סלרי, בצל, לחם, שמן זית, רוזמרין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|