|
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, לימון כבוש, פול, שמן זית, פלפל שחור, כמון, שום
www.xnet.co.il
|
|
מנה מרוקאית קלאסית, שמתבשלת ברוטב חמצמץ עם סלרי ולימונים כבושים. אפשר להשתמש בתחתיות ארטישוק קפואות.
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל מתוק, כוסברה, סלרי, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל סגול, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, ראש שום, כוסברה, שומר, מיץ לימון, שמן זית, קמח מצה, ביצים, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, גמבה, עגבניות, כוסברה, זיתים, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, אגוזים, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פיסות ארטישוק טרי או קפוא במרינדה של כמון, עריסה וכוסברה.
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, לבבות עוף, כוסברה, חצילים, שמן זית, מרינדה, עריסה, חומץ, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק’ הכנה • פרפראזה אישית על הסלט המרוקאי הנודע
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הפתעה בסלט: ארטישוק חי. ועוד הפתעה: סלט ירוק בלי עלי בייבי.
פלפל,לימון,ארטישוק,-שמן קנולה,-דבש
, עלי בייבי, שומר, סלרי, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא