|
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
יש לסמוסה גם גרסה בשרית, אבל הגרסה הכי פופולרית היא דווקא הצמחונית עם חומוס, אפונה ותפוחי אדמה. הקיפול נראה בתחילה מסובך, אבל ברגע שמבינים את העיקרון, זה קלי קלות.
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, בשר, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, מלפפונים, אפונה, חומוס, בצל, קארי, שמן, קמח, קלי, בצק, זרעי כמון, מסאלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, חמאה, פלפל חריף, מנגולד, חומוס, חימצה, תרד, בצל, שמן זית, זרעי חרדל, זרעי כמון, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מנת דגים אהובה וקלת הכנה להפליא. כל שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים בכלי אפיה ולאפות כחצי שעה.
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, דג נסיכת הנילוס, דג הליבוט, דג בקלה, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות, בצל, שומר, תרד, לוף, מיץ לימון, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, סוכר, גאראם מסאלה, זרעי כמון, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף איל לביא, מסעדת פסטיס.
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, חמאה, אשכולית, תפוזים, שומר, מיץ תפוזים, שקדים, סוכר, קלי, בצק פריך, קמח, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, קורנפלור, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
food.walla.co.il
|
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, חמאה, שומר, אשכולית, תפוזים, מיץ תפוזים, בצק פריך, שקדים, קמח, קלי, אבקת סוכר, ביצים, קרם, פודינג, וניל, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל אנגלי, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, כבד, סרדינים, דג ברבוניה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פלפל צ'ילי, עלי דפנה, סומאק, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון ש
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, עצם בקר, טלה, פלפלים, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, נענע, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
מתכון פרסי או מרוקאי או תאילנדי להכנת רגל טלה, מעולה לאוהבי בשר הטלה והכבש, מתכון ש
פלפל,לימון,יוגורט,זרעי כוסברה
, עצם בקר, טלה, פלפלים, חלב קוקוס, שמן זית, קארי, נענע, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
|
|
לעמוד הבא