מתכונים עם פלפל, לימון, יין, גזר ללא יין לבן יבש

שלל מחמצים מעורבים

חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת ירקות לבחירה : גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..

פלפל,לימון,יין,גזר,-יין לבן יבש , זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, גמבה, סלרי, מרינדה, חומץ, קרח, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורבים

www.pirge.co.il

סלט סתיו

פלפל,לימון,יין,גזר,-יין לבן יבש , כרוב אדום, כרוב לבן, תפוחי עץ, בצל ירוק, מיץ לימון, יין לבן חצי יבש, שמן קנולה, שמן זית, סוכר, מלח גס, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט

www.bishulim.co.il

וולדורף סלרי וגזר

4 מנות | 10 דק’ הכנה סלט מרענן מז’אנר סלטי השורשים, שפורחים לאחרונה במיטב המסעדות. הפקאן וגבעולי הסלרי מכניסים רובד נוסף של טעם ומרקם.

פלפל,לימון,יין,גזר,-יין לבן יבש , סלרי אמריקאי, אפרסמון, שורש, אגוזי פקאן, מיונז, מרק, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני ולדורף, מתכוני סלרי, מתכוני גזר

www.hashulchan.co.il

קניידלעך ממולאים

פלפל,לימון,יין,גזר,-יין לבן יבש , פלפלים, שומר, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, חומץ בלסמי, שמן קנולה, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, שמרים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אריסה, מלח

ראו גם: מתכוני קניידלעך, מתכוני ממולאים

www.hashulchan.co.il

סלט שורשים קוריאני

כמה אני אוהבת כוסברה! במיוחד עם מערבבים אותה עם לימון, צ’ילי וירקות שורש. סלט מנצח, שאתם חייבים לנסות.

פלפל,לימון,יין,גזר,-יין לבן יבש , קולרבי, כוסברה, שורש, סלק, מיץ לימון, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב דגים, סוכר

ראו גם: מתכוני סלט שורשים, מתכוני קוריאני, מתכוני שורשים

www.hashulchan.co.il

טארט טטן כרישה

דרך פשוטה ונהדרת להכין מאפי ירקות על בסיס בצק קנוי - זה יכול להיות בצק פילאס, עלים או מלאווח. במקום כרישה אפשר להכין עם בצל, גזר או קישוא (ואפשר גם תערובת של כמה ירקות). וכל זה בלי ללכלך מחב..