|
מנה קלאסית מהמטבח האיטלקי, של נתחים דקיקים ונאים של בשר המוגשים בחומץ בלסמי ושמן זית עם סלט קיצי ומרענן
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, פילה בקר, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולרבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: שעת הכנה
..
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, פילה בקר, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס
www.sugat.com
|
|
מתכון לסלט משביע עם עוף, קרוטונים ורוטב מעלף. מנה שיש בה כל מה שהגוף צריך
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, עוף, דג אנשובי, דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, זיתים, מיץ לימון, מיונז, חרדל, שמן זית, לחם, תרסיס שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלט משביע עם עוף, קרוטונים ורוטב מעלף. מנה שיש בה כל מה שהגוף צריך
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, עוף, דג אנשובי, דג סלמון, גבינת פרמזן, חסה, זיתים, מיץ לימון, מיונז, חרדל, שמן זית, לחם, תרסיס שמן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאת צ`רלי פדידה - שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף" - באדיבות סוגת
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, פילה בקר, דג סול, חסה אמריקאית, חסה ערבית, בצל סגול, קולורבי, מנגו, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, כבדי עוף, פרגיות, שקדי עגל, בשר כבש, בשר, חזה אווז, אווז, דג פורל, זוקיני, כרובית, תירס, בטטה, גמבה, דלעת, חצילים, פלפל חריף, תפוחי עץ, תפוחים, צימוקים, יין, שמן זית, אגוזים, רוזמרין, טימין, מרווה, מלח, קימל, בהרט, קינמון
www.2eat.co.il
|
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, בשר, פילה בקר, דג סול, חסה, בצל סגול, לוף, קולורבי, מנגו, יין, מיץ לימון, שמן זית, אגוזי קשיו, רוקט, מלח גס
www.foodis.co.il
|
|
מתכון קרפצ'יו פילה בקר, מאת צ'רלי פדידה, שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת אוליב ליף. באדי
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, פילה בקר, דג סול, בצל סגול, קולורבי, מנגו, חסה, לוף, מיץ לימון, אגוזי קשיו, שמן זית, מלח גס
www.cooks.co.il
|
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
פלפל,לימון,לבבות עוף,חומץ בלסמי,-שוק טלה
, חזה עוף, דג אנשובי, גבינת פרמזן, חסה, בצל סגול, שומר, שמן זית, לחם, דבש, חרדל, מיונז, צלפים, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
|
|
