|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, סינטה בקר, בקר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, שוקיים עוף, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, בצל, שמן זית, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, שייטל, סינטה בקר, כוסברה, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, סוכר, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, נענע, מלח ים, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
כולם אוהבים שניצלים מצופים בפירורי לחם ומטוגנים בשמן עמוק, אבל מה יעשו שומרי הגיזרה שרוצים להמנע מטיגון? קבלו את הגירסה המופחתת והטעימה להפליא לחזה עוף ברוטב לימון, שום ובזיליקום
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, אנטריקוט בקר, כבדי עוף, כנפיים עוף, חזה עוף, ציר עוף, שניצל, תפוחי אדמה, בטטה, חלב קוקוס, ריבת בצל, שמן זית, קמח מלא, רוטב צ'ילי, קארי, פסטה, עשבי תיבול, קורנית, אגוז מייס, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות של צלי בקר עם רוטב פסטו ארומטי, לצד סלט סלק צלוי עם אורז בר ואגוזי לוז
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, סינטה בקר, כבדי עוף, כרעי עוף, שניצל, יוגורט, כוסברה, אפונה, בטטה, תירס, סלק, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אגוזי לוז, פיסטוקים, ריבת בצל, אורז בר, שמן זית, ספגטי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כשקונים טונה צריך לחפש בשר שצבעו אחיד, אדום כהה, מהודק וחסר גידים. בדרך כלל משיגים אצל מוכרי הדגים טונה טובה יותר מאשר בסופרמרקט, אבל לפעמים גם שם אפשר למצוא חתיכה טובה, אז תפתחו טוב את העיניים.
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, בקר, דג טונה משומרת, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, זיתים, מאש, רום, מרינדה, רוטב צ'ילי, שמן, פנה, מרק, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון נלקח מספרי המטבח הפרסי בהוצאת כנרת.
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, בשר בקר טחון, בצל ירוק, עלי גפן, שומר, שמן זית, אורז, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, טרגון, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, בשר בקר טחון, בצל, פלפלים, קליפת תפוז, עגבניות, יין אדום, בורגול, שמן זית, דבש, חומץ, פטרוזיליה
www.doctors.co.il
|
פלפל,מיץ לימון,בשר,בזיליקום,-שמן קנולה,-מיץ ליים
, בשר בקר טחון, בצל, פלפלים, קליפת תפוז, עגבניות, יין, בורגול, שמן זית, דבש, חומץ, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא