|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, בשר כבש, חומוס, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חציל בתנור במילוי בשר כבש טחון ברוטב עגבניות
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, בשר כבש, פלפל שאטה, עגבניות, חצילים, צנוברים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון ממולאים קצת אחר: סלק עם בשר טחון עסיסי
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, סלק, בצל לבן, כוסברה, בצל ירוק, לחם, ביצים, רוטב צ'ילי, רכז רימונים, סוכר, שום, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, שומן כבש, טלה, עגבניות, פלפל חריף, לוף, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, בשר, טלה, שומר, זיתים, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף גיא רודובסקי מסעדת צ'מפיונס
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, פלפל חריף, עגבניות, לימון, כוסברה, צנוברים, שמן זית, פיסטוקים, חלבון, ביצים, פלפל לבן, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון באדיבות השפית אושי ויטריאול - מסעדת השוקה
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, יוגורט, לימון, עלי גפן, משמשים, שומר, רכז רימונים, צנוברים, אורז בר, סילאן תמרים, טימין, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל,מיץ לימון,בשר טלה טחון,בצל,-שמן קנולה
, שומן כבש, פלפל חריף, עגבניות, צנוברים, שמן זית, סודה, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
|