מתכונים עם פלפל, מלח גס, בצל, אורגנו

עוף בבזיליקום ואורגנו לימוני בליווי אורז קינואה עם תרמילי שעועית ירוקה

פלפל,מלח גס,בצל,אורגנו , שוקיים עוף, בשר, שעועית ירוקה, קינואה, תותים, מיץ לימון, שמן זית, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני עוף, מתכוני בזיליקום, מתכוני אורגנו

www.chef-lavan.co.il

מרק צוואר טלה, חומוס ושומר

אחת הקדרות החביבות עלינו מבוססת על טלה עם שומר וראס אל-חנות. כדי להפוך אותה למרק, חתכנו את הבשר לקוביות קטנות והוספנו גרגרי חומוס, גרגרי ערער וציר טלה עשיר וארומטי. נוצר מרק סמיך וחורפי, שיכ..

פלפל,מלח גס,בצל,אורגנו , צוואר טלה, ציר עוף, חומוס, שומר, סלרי, יין אדום, שמן זית, קמח, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כורכום, גזר, ערער, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני צוואר טלה, מתכוני חומוס

www.hashulchan.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

צלעות טלה על מצע טנזיה

מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס

פלפל,מלח גס,בצל,אורגנו , טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, מלח, בזיליקום, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני מצע, מתכוני טנזיה

www.mako.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...

פלפל,מלח גס,בצל,אורגנו , בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

קלופס צבעוני בסגנון איטלקי

גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?