|
אתמול, החלטתי שנאכל כולנו ביחד ארוחת ערב משפחתית. בנחישות
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, בשר בקר, גבינת עיזים, עגבניות, כוסברה, דלעת, תותים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
saloona.co.il
|
|
עוף עסיסי עם כרובית וברוקולי
רק 3 מילים כל כך טעים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור לשיקולכם-כדאי לעשות חריץ קטן בכל חלק של עוף
כרובית בינונית מפורקת לפרחים ג ד ו ל י ם - מבושלת או מאוד..
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, עוף, כרובית, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, שעועית ירוקה, חומץ בלסמי, דבש תמרים, בוטנים, סילאן תמרים, שמן, פלפל שחור, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון מאת השף מארק טוב, 'לה סנטרל' ביסטרו.
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, ציר דגים, שרימפס, חמאה, תפוח גרנד סמיט, תפוחים, וודקה, שמן זית, שום
food.walla.co.il
|
|
הדרך הכי בריאה לבשל ירקות היא לאדות אותם, כאשר הירק אינו נוגע כלל במים, כמו במתכון הזה. להכנתו, משתמשים בכלי אידוי מבמבוק בן שתי קומות (להשיג בחנויות אסייתיות וחנויות טבע) ומניחים אותו על סי..
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, שעועית ירוקה, אפונת שלג, קלחי תירס, פלפל אדום, אספרגוס, מיץ לימון, קוזו, קורנפלור, שמן זית, תה ירוק, טופו, בזיליקום, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
אמנם הוא נקרא 'סלט', אבל למעשה הוא יכול בהחלט לשמש כמנה ראשונה חגיגית ועשירה.
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, חזה עוף, תפוז סיני, בצל ירוק, בצל סגול, חמוציות, רימון, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, קלי, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
אמנם הוא נקרא 'סלט', אבל למעשה הוא יכול בהחלט לשמש כמנה ראשונה חגיגית ועשירה.
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, חזה עוף, תפוז סיני, בצל ירוק, בצל סגול, חמוציות, רימון, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, קלי, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
אמנם הוא נקרא 'סלט', אבל למעשה הוא יכול בהחלט לשמש כמנה ראשונה חגיגית ועשירה.
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, חזה עוף, תפוז סיני, בצל ירוק, בצל סגול, חמוציות, רימון, חסה, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, קלי, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
תאור הנתח: מדובר בחלק קטן ומובחר הצמוד לפלדה. הוא מכונה רוטפלייש אצל הקצבים ו- Onglet אצל הצרפתים, אשר מעריכים אותו הערכה רבה. זהו נתח סיבי בעל טעם בשרי מאוד. הנתח הנקי שוקל בערך קילוגרם, ומומלץ להכינו שלם.
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, סטייק, בשר, כבד, פלפל אדום, קישואים, זוקיני, כרובית, בצל, לדר, חומץ בן יין אדום, שמן זית, חרדל, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,מלח,דבש,ברוקולי,-גזר
, שעועית ירוקה, כרוב ניצנים, אספרגוס, מיץ לימון, שמן שומשום, סוכר חום, גרעין, רוטב צ'ילי, רוטב סויה
www.hashulchan.co.il
|
|
|