מתכונים עם פלפל, מלח, כמון, זרעי כמון ללא קמח, ללא צלעות טלה, ללא פירורי לחם

דונאטס של בריאות – הכי טעים שיש

הפעם המתכון הוא לב ליבו של הפוסט, עומד בגאווה ומשוויץ. האמת,

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בצל אדום, כוסברה, לימון, שמן קנולה, בייגלה, רוטב סויה, בצק, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני דונאטס, מתכוני בריאות, מתכוני הכי טעים

saloona.co.il

קארי כרובית, בטטה ואפונה

לא משנה אילו ירקות תחליטו לבשל בקארי - תמיד כדאי לטגן אותם קודם בחמאה ותבלינים שלמים. בסוף הבישול מוסיפים קצת חלב קוקוס או יוגורט, והרוטב שלכם מוכן.

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , יוגורט, חמאה, כרובית, אפונה, בטטה, יין, חלב קוקוס, קארי, קרם, זרעי חרדל, כורכום, מסאלה

ראו גם: מתכוני קארי, מתכוני כרובית, מתכוני בטטה

www.hashulchan.co.il

בריק בסגנון סמבוסק

15 יח' | 10 דק' הכנהנהנים מהטעם של סמבוסק בלי לטרוח על הבצק.

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בשר, בצל, חומוס, לימון, שמן קנולה, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני סמבוסק

www.hashulchan.co.il

שני צמחוני: יום בשבוע מכינים אוכל טעים ופשוט בלי בשר. והפעם: לאקסה - מרק-ארוחה מן המטבח המלזי, שמשלב טעמים סינים והודיים. קודם קולים חמאת בוטנים והמון תבלינים ואחר כך מוסיפים חלב קוקוס, נודלס ופטריות יער בשרניות.

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בשר, בצל סגול, נבטי שעועית, פטריות יער, מלפפונים, לימון, נבטים, שומר, חמאת בוטנים, חלב קוקוס, רוטב סויה, סוכר חום, אטריות, נודלס, טופו, שמן, קלי, קרח, מרק, זרעי כוסברה, כורכום, טרגון, שום

ראו גם: מתכוני לאקסה, מתכוני צמחוני

www.hashulchan.co.il

כבד קצוץ עם המון כרישה

מתכון החודש של על השולחן, מרץ 2010למנה הזו יש בשרוול כמה טריקים, שהופכים אותה לכבד הקצוץ הכי טעים שאכלתם. ראשית אני מחליף את הבצלים בהמון כרישות ומאדה אותן באיטיות. אחר כך אני קוצץ את הכבדים..

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , כבדי עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפלים, בצל, כרישה, סלק, שמן זית, חרדל, מרק, פלפל לבן, מלח ים

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני כרישה, מתכוני קצוץ

www.hashulchan.co.il

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני אושפלאו, מתכוני פלוב

www.hashulchan.co.il

קבב דגים עם דואה וקרם חזרת

פלפל,מלח,כמון,זרעי כמון,-קמח,-צלעות טלה,-פירורי לחם , געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני קבב דגים, מתכוני דואה, מתכוני קרם

www.xnet.co.il

שקשועית

מכינים שקשוקה, מוסיפים לה שועית (כן, שועית!) – ויש ארוחה שלמה במחבת! איך מכינים שקשועית? (כן כן,שועית!) לחצו על התמונה כדי לגלות (צילומים: Layla Cooking)