מתכונים עם פלפל, מלח, לחם, טחינה, חצילים, בשר ללא שוק טלה, ללא חלב

רול דרוזי

הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה. הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות פשוט ניתן..

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, לוף, שמן זית, שמן, צנוברים, פיתה, שום, בהרט

ראו גם: מתכוני רול, מתכוני דרוזי

www.cookshare.co.il

חציל קלוי ממולא בהפתעות

חציל ממולא בהפתעות-פירגה חציל ממולא בהפתעות-פירגה חציל ממולא בהפתעות-פירגה חציל קלוי ממולא בהפתעות - ארוחת מחבת אני חייבת להכין משהו מחצילים שעוד אין באתר ויש בו כבר עשרות רבות של מתכוני ח..

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , יוגורט, גבינה, בטטה, גמבה, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני חציל קלוי, מתכוני ממולא, מתכוני הפתעות

www.pirge.co.il

קבבים במבחר מדליק למנגל

קבבים-תמונה:פירגה קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות: http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות מתכון של דיטה כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, צנוברים, שמן זית, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קבבים, מתכוני מבחר, מתכוני למנגל

www.pirge.co.il

קציצות בשר בנגיעות חצילים

קציצות בשר בנגיעות חצילים חצילים אפויים-פירגה אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף 2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם: לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני בשר בנגיעות, מתכוני חצילים

www.pirge.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

קציצות טלה וחצילים על לחם אבוד

חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר, טלה, כתף בקר, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, צנון, קולרבי, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, לחם אחיד, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס

ראו גם: מתכוני קציצות טלה, מתכוני חצילים, מתכוני לחם אבוד

www.mako.co.il

סנייה עגל בחציל קלוי

המתכון מאת השף אלון גונן, מסעדת אל בריו.

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , בשר בקר, ציר עוף, כוסברה, בצל, שמן זית, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, טימין, זעתר, שום

ראו גם: מתכוני סנייה, מתכוני עגל, מתכוני חציל קלוי

food.walla.co.il

הקשר היחיד לפלאפל במתכון שלהלן הוא המראה והמרקם. בפועל מדובר בקציצות בשר וחצילים, שפירורי הלחם מעניקים להן מרקם פריך וצבע המזכיר קציצות פלאפל. חשוב להשתמש בנתח בשר רזה, בשל השומניות של החצילים המטוגנים

פלפל,מלח,לחם,טחינה,חצילים,בשר,-שוק טלה,-חלב , כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני פלאפל, מתכוני בשר וחצילים, מתכוני חצילים

food.walla.co.il