הוא למעשה מרק עוף צח, בסיסי ולא עשיר, וקל מאוד להכין אותו. מכינים שני ליטר, או יותר, מחלקים לקופסאות ומקפיאים.
פלפל,מלח,ליים,כנפיים עוף,טימין,-קורנפלור
, עצמות עוף, סלרי עלים, סלרי, כרישה, בצל, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|