|
בלינצ'ס מלוח-פירגה
בלינצ'ס-פירגה
לקראת החג אני משתפת אתכם במגוון טעמים של בלינצ'סים.
המצרכים בערך ל-8 בלינצ'ס :
כלי עמוק
2 ביצים טרופות במזלג
2 כוסות חלב קר/מים/חלב פרווה..
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, פלפלים, גמבה, תירס, בטטה, תרד, בצל, שמן קנולה, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אחד המתכונים האהובים עלינו ועל חברינו.
תמיד אפשר לגוון את הרטבים/סלטים.
מוגש לשולחן חם עם ניר הכסף ישר מהתנור. כל אחד ממלא את התפוח מהמבחר שעל השולחן.
תפוחי אדמה ברוטב : ש.ש.ש. (ש ום שמיר ש..
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, דג טונה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, יוגורט, תפוחי אדמה, ארטישוק, תפוחים, פטריות, תירס, יין, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, פילה בקר, שמנת מתוקה, בצל, פטריות, יין לבן, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, סוכר, מלח
www.rotev.co.il
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, גבינה צהובה, גבינת שמנת, פלפל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.sirim.co.il
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, גבינה, פטריות, פלפל אדום, מיץ לימון, פירורי לחם, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, שפונדרה בקר, חסה אייסברג, בצל, לוף, רוטב הויסין, אבקת אפיה, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, גזר, אניס, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, גבינה, גבינה לבנה, שמנת, בצל, מלפפונים, פלפלים, צנון, כרובית, מיונז, שמן, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שמיר, שום
www.bishulim.co.il
|
|
במקור, אחרי שטוחנים ומתבלים את בשר הדג מכניסים אותו בחזרה לתוך העור, משחזרים את צורת דג המקורית ואופים כך. במתכון שלהלן הדג הממולא הפך לקציצות דגים, כדי להקל על ההכנה.
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, דג לוקוס, חלב, שורש פטרוזיליה, גמבה, כוסברה, משמשים, בצל, סלרי, מיץ רימונים, אגוזי מלך, גרעין, ביצים, שמן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,מלפפונים חמוצים,חמאה,-חרדל
, דג טונה, תירס, זיתים, לימון, בצק, מחמאה, שמן, קמח, מיונז, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא