|
3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, חזה אווז, חזה עוף, גמבה, זיתים שחורים, בצל, רסק עגבניות, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, צלפים, ביצים, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, בצל, גמבה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, צימוקים, בצל, צנוברים, קמח מצה, ביצים, אורז, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, צימוקים, בצל, צנוברים, קמח מצה, ביצים, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר, בשר כבש, זיתים ירוקים, בצל, לחמניה, שמן זית, קמח מצה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר, עגבניות, בצל, חצילים, קמח תופח, שמן זית, פטרוזיליה, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
ראיתי את טיראן שלשום באודישנים במאסטר שף. הוא נגע לליבי, אבל במנה שהכין התאהבתי.
הייתי חייבת, אבל ממש חייבת להכין אותה מיד. כתבתי לבנוני, כי זה הכי קרוב לאוכל הדרוזי, ומה לעשות, אין קטגורית ..
פלפל,מצה,בשר
, בשר כבש, עוף, יוגורט, בצל, כוסברה, אורז, שמן זית, צנוברים, טחינה, מסאלה, בהרט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר, הודו, תפוחי אדמה, בצל, כוסברה, קמח תפוחי אדמה, פירורי לחם, קמח מצה, ביצים, שמן, גרעין, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,מצה,בשר
, בשר בקר, עוף, מנגולד, בצל, סלרי, מיץ לימון, ביצים, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, שום, מלח גס, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא