מתכונים עם פלפל, נענע ללא פירורי לחם

דולמה-יה סיב זימיני

תפוחי אדמה ממולאים.

פלפל,נענע,-פירורי לחם , בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח

ראו גם: מתכוני דולמה

www.ynet.co.il

סלט סינטה

פלפל,נענע,-פירורי לחם , סינטה בקר, עלי בייבי, אוכמניות, בצל אדום, צימוקים, תפוחי עץ, חומץ בן יין לבן, שמן זית, טחינה, קארי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שומשום, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני סלט סינטה, מתכוני סינטה, מתכוני סלט

www.ynet.co.il

אומלט ספרדי

השף אשר סיבוני ממסעדת נו ש פלוס בחיפה מציע מתכון שעם סלט לצידו יכול להוות ארוחה בפני עצמה. טוב לצהריים, ערב או בראנץ'.

פלפל,נענע,-פירורי לחם , תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, כוסברה, שמן זית, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני אומלט ספרדי, מתכוני אומלט, מתכוני ספרדי

www.ynet.co.il

פילה דניס על מצע קינואה

גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית. ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>

פלפל,נענע,-פירורי לחם , דג דניס, עגבניות שרי, קינואה, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דניס, מתכוני מצע, מתכוני קינואה

www.ynet.co.il

חצילונים כבושים בעשבי תיבול ושום

את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.

פלפל,נענע,-פירורי לחם , פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני חצילונים, מתכוני כבושים, מתכוני עשבי תיבול

www.ynet.co.il

לביבות קישואים אפויות עם יוגורט מתובל

פלפל,נענע,-פירורי לחם , יוגורט, קישואים, זוקיני, שמן זית, קארי, ביצים, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות קישואים, מתכוני אפויות, מתכוני יוגורט

www.ynet.co.il

קוסקוס עם ירקות קיץ קלויים והמון עשבי תיבול

המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.