מתכונים עם פלפל, סוכר, מלח, חומץ, אבקת מרק ללא קמח

בטטה אפויה

פשוט חטיף טעים המצרכים וההכנה: 5 בטטות שטופות. לא קלופות. לא קטומות. חתוכות לפרוסות עגולות. 1כף גדושה אבקת מרק בצל 2 כפות סוכר 2 כפות סילאן 6 כפות שמן זית כף חומץ קורט מלח גס קורט פלפל שחור ..

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, שקדים, סילאן תמרים, טופו, פלפל שחור, קינמון, מלח גס

ראו גם: מתכוני בטטה אפויה, מתכוני בטטה

www.pirge.co.il

נתחי עוף בסגנון סיני

מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, סוכר חום, שום, פלפל שחור, זנגביל

ראו גם: מתכוני נתחי עוף, מתכוני סיני, מתכוני נתחי

www.cookshare.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, סילאן תמרים, טופו, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

פתיתים בניחוח דאשי

ציר הדאשי היפני מורכב מאצות ושבבי דגים מיובשים, והוא מעניק לפתיתים טעם עמוק ומעט מעושן. היפנים מכנים סוג זה של טעם אומאמי (הטעם החמישי) ומקורו במונוסודיום גלוטומט. יחד עם קוביות הטופו, הכוסב..

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , אצות, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, תותים, חמאת בוטנים, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, שמן קנולה, ללא סוכר, פתיתים, מרינדה, סילאן תמרים, טופו, קלי, דבש, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח, מתכוני דאשי

www.hashulchan.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , פרגיות, עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, ג'ינג'ר, כמון, שום

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

שיפודי פרגית / עוף / הודו

שיפודי עוף הם חלק בלתי נפרד מתרבות העשיה על האש ישנם עשרות מתכונים מובאים בזה מספר מתכונים מהבסיסי ועד למזרח הרחוק

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , שווארמה, פרגיות, הודו, עוף, שורש, מיץ לימון, שמן זית, סוכר חום, קטשופ, רוטב סויה, סילאן תמרים, ריבה, חמאת בוטנים, שום, מלח גס, פלפל שחור, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני שיפודי פרגית, מתכוני עוף, מתכוני הודו

www.cookshare.co.il

שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום

שעועית ירוקה-פירגה שעועית ירוקה עדינה בגמבות ובזיליקום נטעם כתוספת ירוקה בעל האש אצל רוחלה ומשם הדרך היתה קצרה אל שולחני. הטעם ליוה אותנו כל הדרך הביתה. נראה שיתאים מאד גם לארוחה חלבית/צמחונ..

פלפל,סוכר,מלח,חומץ,אבקת מרק,-קמח , עוף, חלב, שעועית ירוקה, גמבה, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, שמן, חלה, בזיליקום, שום

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה עדינה, מתכוני גמבות, מתכוני בזיליקום

www.pirge.co.il