מתכונים עם פלפל, סוכר, מלח, כמון, בשר בקר, בצל, אבקת מרק ללא קמח

בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה

בורשט-פירגה בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה) אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני. מצרכים: למי ..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , שפונדרה בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני אמא, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

כדורי בשר עם נודלס ברוטב שעועית ופטריות

קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת. כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם. מצרכים בקערה לכדורי ..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, שום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני נודלס, מתכוני ברוטב שעועית

www.pirge.co.il

קלופס-נוסטלגיה מבית אמא

קלופס נוסטלגיה מבית אמא וסבתא המצרכים: קילו בשר טחון 2 בצלים קצוצים גזר בינוני מגורר תפוח אדמה בינוני מגורר 2 שיני שום קצוצות 1/4 כוס מי סודה חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, שום

ראו גם: מתכוני קלופס, מתכוני מבית אמא, מתכוני אמא

www.pirge.co.il

קציצות בשר חצי ברוטב

קציצות בשר חצי ברוטב-פירגה קציצות בשר חצי ברוטב ארוחת מחבת מזינה וטעימה מצרכים לקציצות בקערה: 1/2 קילו בשר בקר 2 ביצים 1/4 כוס פירורי לחם שן שום כתושה בצל מגורר תפוח אדמה מגורר קישוא מגורר א..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , עוף, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, חמוציות, כוסברה, קישואים, כרישה, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, קטשופ, ביצים, שמן, פפריקה, קינמון, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני רוטב, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

מאפה קישואים בשר ואורז

מאפה קישואים בשר אורז ובטטות ברוטב אדום חיפשתי משהו שעוד לא הכנתי שיהיה קל להכין וכרגיל, טעים. מצרכים: תבנית 27X33 ע מ ו ק ה 8 קישואים מקולפים לא מבושלים 400 גרם בשר טחון 3 כוסות אורז מ ב ו ..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , עוף, עגבניות, קישואים, בטטה, יין, פירורי לחם, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קישואים, מתכוני בשר ואורז

www.pirge.co.il

במיה וקציצות בשר בצליות

במיה וקציצות בשר בצליות סיר רחב ועמוק בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום. מצרכים לקציצות: 1/2 קילו בשר בקר כף אבקת מרק בצל בצל מגורר ביצה עגבנייה שלמה מגורר..

פלפל,סוכר,מלח,כמון,בשר בקר,בצל,אבקת מרק,-קמח , עוף, עגבניות, במיה, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני במיה, מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..