46 מתכונים עם פלפל, סילאן תמרים, דבש, גזר ללא שמן קנולה, ללא פפריקה

עםפלפל

עםסילאן תמרים

עםדבש

עםגזר

ללאשמן קנולה

ללאפפריקה

4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.

פרגיות ממולאות-פירגה   פרגיות ממולאות באורז והפתעות 6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות. רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל: 1/4 כוס שמן זית 2 שינ..

פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים המצרכים: פרגיות/חזה עוף . 2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול) בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול) אם אין בטטה לפרוס גז..

קרפ מלוח/קרפ מתוק כשר לפסח ראו הבצק כתחרה: כארוחה שלמה או כמנה ראשונה בארוחה גדולה. מה שבא לכם. המליות יכולות להשתנות כיד הדמיון והחשק. המליות שבחרתי להגיש לכם הם בסגנון אגרול סיני ובסגנון ק..

קציצות גזר ובשר טחון-פירגה ללחוץ על התמונה להגדלה קציצות גזר גמדי עם בשר טחון השילוב מיוחד וטעים מאד למי שאוהב גזר. בקרב הצעירים היתה התמוגגות. מצרכים בקערה: 800 גרם גזר גמדי קפוא– (קודם לרכ..

12 – 14 קישואים בינוניים תודה לבעלי שניקה והוציא את התוכן מהקישואים בדייקנות כל כך רבה…..אין עליו. כרגיל,קצת זייפתי את הסטנדרט והוספתי פה ושם משלי כדי שיצא מיוחד וטעים להפליא. למלי..

באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.

הפקה: culinarium