|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, מיץ לימון, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סוכר, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר בקר, עוף, פטריות, חצילים, חומוס, בטטה, בצל, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי בשר חגיגי-פירגה
צלי חגיגי בבצלים גזרים ופטריות
מתכון חגיגי ועשיר טעמים בהשראתה של מיה גיסתי.
משאירים את הירקות שלמים. הצלי מתבשל על הגז על הלהבה הכי נמוכה 3 שעות.
הבשר כל כך רך והמחמאות ..
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר כתף, פטריות שמפיניון, סלרי, בצל, רום, שמן זית, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אין חורף בלי חמין, ואין חמין בלי קטניות ודגנים. כדי לקבל קדרה מסודרת ויפת מראה, משתמשים בקטניות מתוצרת איכותית, ששומרות על צורתן גם בתום הבישול הארוך.
..
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, חזה בקר, שעועית לבנה, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, בצל, חיטה, שמן, רוטב סויה, שום, פלפל לבן, מלח, פפריקה
www.sugat.com
|
|
טורטיה-פירגה
מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד….
מלית טונה:
שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן.
בצל קטן מגורר גס – ל..
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר בקר טחון, חזה עוף, דג טונה, תירס, שעועית לבנה, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, צנובר, גמבה, זיתים, חומוס, כרוב, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, טחינה, מיונז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ירקות וכדורי בשר-פירגה ירקות וכדורי בשר מתקתקים לקוסקוס
וכבר בהתחלה אני אומרת שמי שלא אוהב אוכל מתקתק שיכין את התבשיל ויתבל לטעמו.
יהיה אחלה.
מצרכים והכנה:
6 תפוחי אדמה לקלף ולחתוך לקוביות ג..
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, בשר בקר, עוף, פטריות שמפיניון, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, צימוקים, קישואים, חמוציות, בצל, חומוס, בטטה, רום, פירורי לחם, רוטב סויה, קוסקוס, פתיתים, אורז, ביצים, חרדל, שמן, חלה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, כבד עוף, כבד, מנגו, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, שום, רוקט, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, כבד עוף, כבד, מנגו, ג'בטה, שמן זית, דבש תמרים, שום, רוקט, מלח ים, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום, טימין
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל,סילאן תמרים,דבש,גזר,-שמן קנולה,-שמיר
, אנטריקוט בקר, סטייק, צנון, ראש סלרי, שמן תירס, רוטב סויה, שמן זית, מלח גס, פטרוזיליה, שום, טימין
www.sugat.com
|
|
|