|
מתכון ל 10 סועדים. הבשר והירקות צריכים להיות חתוכים לגודל של 2 ס"מ.
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, קולורבי, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, כבד בקר, ריאות בקר, עוף, בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, קולרבי, לפת, יין אדום יבש, קורנפלור, שמן קנולה, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ריחני וטעים במיוחד של אורז ועלים ירוקים. אפשר לשחק בכמות ובסוגי העלים, להוסיף או לגרוע. הכמויות לשישה סועדים
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, גבינת פרמזן, פלפלון חריף, תפוחי אדמה, עלי תרד, גזר, חסה, שמן זית, אורז, מרק, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, אוסובוקו, טלה, עוף, בקר, מלון, גזר, ראש סלרי, בצל, קולרבי, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, שום, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מתכון למנת חג עיקרית, חגיגית במיוחד: תבשיל אוסובוקו טלה וירקות שורש, מתכון ל-10 סועד
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, אוסובוקו, עוף, בקר, טלה, ראש סלרי, קולרבי, תפוחי אדמה, בצל, גזר, לפת, יין אדום יבש, שמן קנולה, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
ביום שישי, היום שבו אסרה הדת הקתולית על מאמיניה לאכול בשר, נהגו אנשי טוסקנה להכין מרק לחם עם כרוב שחור ושמן זית. מאות שנים לאחר מכן, לאחר גילוי אמריקה, הצטרפו למתכון עגבנייה ושעועית ואז הפך ..
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, שעועית יבשה, כרוב שחור, תפוחי אדמה, פלפל שאטה, בצל סגול, עגבניות, עלי תרד, גזר, לחם שחור, שמן זית, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, בצל ירוק, כרוב לבן, גזר, לוף, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש בבית
פלפל,סלרי עלים,מנגולד,כרישה,-פטריות
, עדשים אדומות, שעועית יבשה, שעועית לבנה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, לוביה, בצל, גזר, חסה, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
