|
פלפל,סלרי,חרדל,דבש,אורגנו,-שמן קנולה
, בצל, רסק עגבניות, סוכר חום, מרינדה, רוטב צ'ילי, חומץ, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אבקת חרדל, פלפל שחור, אבקת שום, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
פלפל,סלרי,חרדל,דבש,אורגנו,-שמן קנולה
, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
פלפל,סלרי,חרדל,דבש,אורגנו,-שמן קנולה
, שוק טלה, גמבה, בצל, שומר, כרישה, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, חומץ בלסמי, שמן זית, בזיליקום, טימין, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר
www.matkonela.co.il
|
|
|
