|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, שומשום, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, דג טונה, בצל, זיתים שחורים, חסה, מיץ לימון, מיונז, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, שמן זית, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בצל, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר רכות-פירגה
קציצות בשר רכות מפתיעות
ההפתעה בקציצות הם גושים קטנים של תפוח אדמה
הארומתיות של החרדל והדבש מגיעה מהקציצות וגם מהרוטב.
שמים בקערה:
פ ר ו ס ו ת של 1 סמ מתפוח אדמה גדול מ..
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, חומוס, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, טחינה, ביצים, שמן, דבש, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אורז וטונה-פירגה מאורז ומטונה הכנתי לי ארוחת צהריים חמה ונהדרת.
לפעמים אילתור מזדמן בראש הופך את הארוחה למהירה מהנה וטעימה.
במחבת שמתי 2 כפות שמן עם פרוסות דקות מבצל אחד והזהבתי
הוספתי 2 כוס..
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, דג טונה, קליפת לימון, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, אורז, שמן, דבש, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, בצל, סלרי, סוכר, חומץ, שום, מלח, פלפל אנגלי, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, חמאה, חלב, קשקבל, גבינה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, עלי תרד, פלפל חריף, פסטה, פנה, שמן זית, שמן, קמח, אגוז מוסקט, מלח, אורגנו
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,חרדל,-גזר,-ברוקולי
, עגבניות שרי, לימון כבוש, עלי תרד, חומוס, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, קוסקוס, דבש, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|