|
בשבילי אין פסח ללא ארטישוק. במנה שלפניכם הוא משתלב עם דגים נאים - שילוב שמאוד אהוב עלי. הארומה הייחודית של שמן הארגן וצבעו היפה הופכים את המנה להרבה יותר מסך מרכיביה.
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, גמבה, ארטישוק, לימון, משמשים, חומץ שרי, גרעין, שמן זית, קלי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, בשר בקר, בקר, טלה, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, לימון, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, פלפל שחור, בהרט, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף ויקטור כהן עבור דורות – מוצרי שום ותיבול.
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, דג דניס, חמאה, פטריות, גמבה, בצל, מיץ לימון, יין לבן, רוטב סויה, פיסטוקים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מטוגנים, ממולאים ופשוט מעולים
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, סרדינים, חמאה, לימון, פלפל ירוק, ליים, בצל, זיתים שחורים, קמח, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן זית, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מטוגנים, ממולאים ופשוט מעולים
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, סרדינים, חמאה, לימון, פלפל ירוק, ליים, בצל, זיתים שחורים, קמח, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן זית, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מטוגנים, ממולאים ופשוט מעולים
פלפל,עגבניות,כוסברה,זיתים,אגוזים,-כרעי עוף
, סרדינים, חמאה, לימון, פלפל ירוק, ליים, בצל, זיתים שחורים, קמח, פיסטוקים, שקדים, ביצים, שמן זית, שמן, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, זרעי כוסברה, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
|
