|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל אדום, פלפל חריף, דבש, רוטב צ'ילי, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות עוף מוקפצות בסומק ונענע, על מצע של טבולה ירוקה של כרמל כאמל ממאסטר שף
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, עוף, חזה עוף, בצל ירוק, מלפפונים, חמוציות, משמשים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, סומאק, קינמון, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קציצות דגים אפויות ברוטב עגבניות ולימון
קציצות דגים ברוטב לימון-פירגה
מצרכים לקציצות דגים:
קילו דג טונה או דג ים טרי (לוקוס/פרידה)נקי מעצמות
כפית סחוג ירוק
1/4 כפית גרודת לימון
בצל קצוץ+2 שי..
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, דג פרידה, דג לוקוס, דג טונה, תפוחי אדמה, כרובית, בצל, גזר, רוטב עגבניות, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, עוף, דג סלמון, גמבה, סלרי, קוסקוס, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון דגים לחג הפסח. לי הסדר. קרפיון לחג.
פלפל,עגבניות,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-בהרט
, דג קרפיון, לימון, בצל, יין לבן יבש, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא