|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
פלפל,עוף שלם,מרינדה,יין לבן,טימין,-כוסברה
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, דבש, סילאן תמרים, שמן זית, שום, גזר, פפריקה, מלח, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
מתכון להכנת עוף בתנור במרינדה - עוף נהדר, עטוף במרינדה והטעמים חבל על הזמן...
פלפל,עוף שלם,מרינדה,יין לבן,טימין,-כוסברה
, בצל, חומץ בן יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, כמון, מלח
www.cooks.co.il
|
|
|