|
פשטידת פרח פלפלים ברביכה ופרמז'ן
מאת:גיסתה של פירגה,מאיה. (תוספות של פירגה בגוף המתכון)
לחכות שהמאפה יתקרר קצת לפני שפורסים.
מצרכים והכנה:
5 פלפלים אדומים וכתומים (רצוי משני הצבעים)
קולים את..
פלפל,עוף,חמאה,גמבה,אבקת מרק,-קמח
, גבינה, חלב, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פסטה בציפוי טונה
המצרכים:
מבשלים פסטה במשקל 400 גרם לפי הוראות היצרן.
מיד אחרי הבישול מסננים ומכניסים את הפסטה לקערה עם כף טחינה גולמית או שמן זית.מערבבים.
במחבת עמוקה מטגנים:
2 בצלים ק..
פלפל,עוף,חמאה,גמבה,אבקת מרק,-קמח
, דג טונה, גבינה צהובה, עגבניות, פטריות, בצל, זיתים, תירס, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, טחינה, פסטה, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל,עוף,חמאה,גמבה,אבקת מרק,-קמח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל,עוף,חמאה,גמבה,אבקת מרק,-קמח
, בשר, בצל, פירורי לחם, רוטב סויה, ביצים, שמן סויה, רוטב צ'ילי, חמאת בוטנים, בוטנים, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.munch.co.il
|
פלפל,עוף,חמאה,גמבה,אבקת מרק,-קמח
, שמנת מתוקה, חלב, גבינת פרמזן, ראש שום, פטריות שמפיניון, בזיליקום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
