|
השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.
פלפל,עמבה,מיץ לימון,טחינה,חצילים,-צנון
, פלפלים, בצל, שומר, ביצים, סוכר, שמן, קלי, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד
פלפל,עמבה,מיץ לימון,טחינה,חצילים,-צנון
, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, סלרי עלים, לימון, פלפלון חריף, סלרי, שורש, ביצים, רוטב צ'ילי, נענע, שום, פטרוזיליה, עשבי תיבול, טימין, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|
