מתכונים עם פלפל, עצם בקר, כרישה, יין אדום, גזר ללא פירורי לחם

אוסובוקו טלה ערמונים וארטישוק ירושלמי

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , אוסובוקו, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, ארטישוק ירושלמי, לוף, עגבניות, יין לבן, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני ערמונים, מתכוני ארטישוק ירושלמי

www.foodis.co.il

קדירת בשר

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש פטרוזיליה, סלרי, פטריות, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

קדירת אוסובוקו כבש

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , אוסובוקו, טלה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל חריף, שזיפים, בצל, לוף, גריסי פנינה, סילאן תמרים, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח ים, מרווה, נענע

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני אוסובוקו, מתכוני כבש

food.walla.co.il

אוסובוקו בקר ביין אדום על קוסקוס וירקות

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , אוסובוקו, בקר, תפוחי אדמה, בצל, בטטה, כרוב, סלרי, רסק עגבניות, סוכר חום, סוכר לבן, קוסקוס, סולת, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בקר ביין אדום, מתכוני קוסקוס

food.walla.co.il

קדירת שקדי עגל ופטריות יער, מח עצם ועגבניות שרי צלויות

קדירת בשר לא שגרתית, של שקדי עגל עם ארומה משגעת. באדיבות שף צ'רלי פדידה.

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , שקדי עגל, בצל, ראש סלרי, עגבניות שרי, לוף, פטריות ירדן, שמפניון, פטריות, פורטבלו, סוכר, שמן זית, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדירת, מתכוני שקדי עגל, מתכוני פטריות יער

www.2eat.co.il

כתף עגל אהבה

באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"

פלפל,עצם בקר,כרישה,יין אדום,גזר,-פירורי לחם , בשר, כתף בקר, מרלו, שורש, בצל לבן, לוף, ראש שום, סלרי עלים, סלרי, יין פורט, רוזמרין, טימין, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כתף עגל, מתכוני אהבה, מתכוני עגל

www.2eat.co.il

ראש השנה: רגו שקדי עגל ופטריות יער , מח עצם ועגבניות שרי צלויות

לקראת ראש השנה מציג השף צ'רלי פדידה את המתכון החגיגי ביותר, שהופך כל סעודה למפגן של אמנות הגורמה. בלפתיחת השנה מחכה לכם רגו שקדי עגל ופטריות יער עם מח עצם