מתכונים עם פלפל, עצם בקר, סלרי, מלח, טימין ללא כוסברה

ראגו בולונז קלאסי – בלי קיצורים

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , צוואר בקר, כבדי עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, ציר בקר, נקניק, שומר, בצל, גזר, לוף, יין לבן יבש, רסק עגבניות, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, דפנה

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני בולונז, מתכוני קלאסי

www.xnet.co.il

קדירת בשר

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , שריר בקר, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, גזר, שורש פטרוזיליה, כרישה, פטריות, יין אדום, מרק, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עשבי תיבול, פטרוזיליה, רוזמרין, טרגון, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני קדירת, מתכוני בשר

www.bishulim.co.il

צלי כבש

מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , עגבניות, בצל, ראש שום, שמן זית, גזר, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני צלי כבש, מתכוני צלי, מתכוני כבש

www.mako.co.il

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , פרגיות, עוף, לימון, לימון כבוש, שורש, לוף, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

המבורגר שפונדרה עם איולי פלפל, בצל כבוש ורוקט

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, גמבה, בצל סגול, סלרי אמריקאי, סלק, מיץ לימון, יין אדום, שמן אבוקדו, שמן תירס, חלמון, לחמניה, ביצים, חומץ, חרדל, סוכר, עלי דפנה, רוקט, שום

ראו גם: מתכוני המבורגר, מתכוני שפונדרה, מתכוני איולי

www.xnet.co.il

ברייז שורט ריב

תבשיל של צלעות וירקות שורש בבישול ארוך

פלפל,עצם בקר,סלרי,מלח,טימין,-כוסברה , ציר בקר, חמאה, בצל, כרישה, ליים, סוכר, גזר, עלי דפנה, שום

ראו גם: מתכוני ריב

www.mako.co.il

בס וגפרורי ירקות

עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת: הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול. הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..