|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שומר, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בצל, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, חמאה, שמנת מתוקה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף חגיגי ומשובח: שוקי עוף בעשבי תיבול על מצע של בצלי שאלוט מתקתקים ברוטב מתקתק של בלסמי, דבש וסויה
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, ציר בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, אספרגוס, שמן זית, קרם, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, פרגיות, שורש, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן, פלפל צ'ילי, כוכב אניס, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|
מתכון זריז וטעים, מתאים במיוחד לימי החורף, כשניתן להשיג את כל המרכיבים כשהם בשיאם.
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, חזה עוף, לימון, תפוזים, יין לבן, פלפל שחור, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
פלפל,ערמונים,בצל ירוק,-יין לבן יבש
, שוקיים עוף, בצל, יין אדום יבש, שמן תירס, רוטב סויה, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, שום, מרווה, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|