|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, סלרי, גזר, יין לבן יבש, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
המנה האזרביג'אנית המקורית מכילה שלווים ועופות ציד אחרים, אך אפשר בהחלט להשתמש בבשר עוף או פרגיות.
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, פרגיות, תפוחי אדמה, שזיפים, כרישה, מיץ רימונים, שקדים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, קינמון, עירית, זעפרן, טרגון, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, כתף בקר, תפוחים, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מחמאה, סוכר חום, גזר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
אורז המורכב משכבות של ירקות עשבי תבלין וערמונים קלופיםזמן בישול האורז כ 15 דקות קילוף הערמונים - מרתיחים מים בסיר חותכים שני פסים בחלק העליון של הערמונים צורת צלבלאחר כ15 דקות מוציאים אחד אח..
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, דלורית, לימון, תפוחי אדמה, כרובית, צימוקים, קישואים, כוסברה, סלרי, עגבניות, בטטה, אורז, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר
www.matkonela.co.il
|
פלפל,ערמונים,מרגרינה,בצל,-יין אדום יבש
, שמנת מתוקה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, מרק עוף, שום, פלפל לבן, מלח, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
|